Jenis lobster air tawar konsumsi

 Dunia lobster. Di indonesia perkembangan lobster air tawar termasuk sangat lambat lantaran terbentur adaptasi dan ketersediaan induk. kisah sukses baru terjadi beberapa tahun belakangan ini.

Sukses yang pertama berada di daerah jakarta kemudian diikuti oleh daerah bogor,jogja, dan jawa timur, ada beberapa species lobster yang di kembangkan seperti :

1. Cherax quadricarinatius.
2. Cherax destructor.
3. Procambarus sp.

Di artikel yang pertama di blog ini kita akan membahas tentang ketiga jenis lobster yang paling banyak di budidayakan oleh para penghobi lobster di indonesia ini.

• Cherax quadricarinatus

Jenis ini sering kita sebut dengan sebutan Red claw hummer warnanya di dominasi oleh warna biru langit bintik putih banyak menyelimuti sekujyr tubuhnya, kerapas kepala agak tegak.

Berasal dari australia dan berkembang pesat di tanah air, untuk budidaya lobster ini cukup mudah dan gampang di budidayakan.

• Cherax destructor

Dibanding sepupunya red claw jenis ini terlihat lebih garang dan bercapit besar dan ter lihat sangar, warna kebiruan dengan kerapas di punggung agak kecoklatan ada juga yang berwarna hijau kuning abu abu dan hitam.

Ia bersifat omnibera dan paling suka makan cacibg tanah dan serangga air dan bisa juga di beri makan pelet buatan pabrik.

• Procambarus sp

jenis terakhir yang mulai di ternak di tanah air adalah jenis procambarus sp ini, berasal dari america serikat, lobster ini memiliki kerapas kemerahan dengan semburat biru, suhu ideal lobster ini ada pada kisaran 18 sampai 20 derajat celcius.

warna merah merupakan warna yang menjadi daya tarik dari lobster ini. jenis ini termasuk jarang molting dan perkembangan tubuh nya termasuk lebih lambat dari lobster lainya.

Dari ketiga jenis lobster inilah perkembangan lobster di indonesia berkembang pesat walupan masih belum bisa menyrdiakan secara continue dikarenakan memang belum banyak petani ikan yang berminat untuk budidaya dan mengembangkan lobster air tawar ini.

Demikian lah artikel tentang lobster air tawar konsumsi ini semoga bermanfaat dan berguna bagi kita semua.

salam capit